Portal Pagi – Fungsi Brokoli yang Baik untuk Kesehatan Badan , Brokoli jadi salah satunya sayur hijau yang dapat cukupi keperluan nutrisi keseharian lantaran punya kandungan banyak gizi. Tidaklah mengherankan, banyak orang-orang yang cinta mengkonsumsinya.
Menariknya, sayur ini juga dapat dikonsumsi dengan langsung pada kondisi mentah atau diolah. Tapi, alangkah lebih baik buat mengukus brokoli dengan halus buat mendapati fungsi yang maksimum.
Fungsi Brokoli yang Baik untuk Kesehatan Badan
Yok, cari kabar fungsi brokoli untuk kesehatan melalui review di bawah ini.
1. Kaya Gizi
Fungsi sayur brokoli yang terpenting merupakan punya kandungan banyak gizi. Diungkapkan dr. Atika, brokoli kaya serat dan beberapa mineral dan vitamin.
Berikut kandungan nutrisi brokoli dalam 100 g yang d ikutip dari Food Data Central U.S Department of Agriculture:
• Energi: 34 kalori
• Protein: 2,82 gr
• Lemak: 0,37 gr
• Karbohidrat: 6,64 gr
• Serat: 2,6 gr
• Kalsium: 47 mg
• Zat besi: 0,73 mg
• Magnesium: 21 mg
• Fosfor: 66 mg
• Kalium: 316 mg
• Zinc: 0,41 mg
Tidak hanya itu, ada beberapa kandungan pada vitamin di brokoli, mulai dengan vitamin C sampai vitamin K.
2. Tinggi Anti-oksidan
Brokoli pula jadi salah satunya sayur yang ada kandungan anti-oksidan tinggi. Anti-oksidan yang terkandung di dalam brokoli salah satunya merupakan sulforaphane, indole-3-carbinol, karotenoid, kaempferol, dan quercetin.
Manfaat brokoli yang berikut pastinya dapat menolong menantang radikal bebas di badan, agar menahan timbulnya beberapa penyakit parah.
3. Mengawasi Kesehatan Mata
Fungsi brokoli hijau pula bisa menolong mempertahankan kesehatan mata. Ini lantaran kandungan anti-oksidan lutein dan zeaxanthin yang terdapat di brokoli.
D ikutip dari Nutrients Research, lutein dan zeaxanthin udah bisa terbuktikan dapat turunkan efek negatif penyakit mata yang dapat mengacau pandangan, ialah kemerosotan makula berkaitan umur.
4. Turunkan Takaran Cholesterol
Meskipun cholesterol punyai andil penting dalam badan, namun takaran cholesterol yang begitu tinggi pula tidak bagus buat badan.
Fungsi brokoli rebus dapat makin efisien buat mengikat asam empedu yang dibuat oleh cholesterol. Masalah ini pastinya dapat menolong turunkan takaran cholesterol dalam badan.
5. Menahan Kanker
Satu diantaranya fungsi brokoli buat kesehatan merupakan bisa menahan beberapa penyakit kanker.
Kandungan anti-oksidan di brokoli bisa menolong kurangi depresi oksidatif, agar dapat menahan berlangsungnya kanker paru, kolorektal, payudara, sampai kanker perut.
6. Mempertingkat Metode Kekuatan Badan
Makan brokoli dapat menolong mempertingkat metode ketahanan badan. Anti-oksidan dalam brokoli, adalah glutathione, bertindak saat membuat perlindungan beberapa sel badan dari pembengkakan. Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Inilah Fungsi Temulawak Buat Kesehatan Badan . Tidak hanya itu, kandungan belerang dalam brokoli juga dapat menyuport kesehatan usus, agar bisa mempertingkat pertahanan badan pada infeksi.
7. Menyetarakan Hormon
Brokoli punya kandungan senyawa tanaman yang dimaksud indole-3-carbinol yang bisa mengontrol takaran estrogen agar dapat menolong menyetarakan hormon.
Tidak hanya itu, senyawa itu pula bisa menyuport kesehatan reproduksi. Meski begitu, diperlukan kajian selanjutnya buat mengenal efektifitas dari fungsi brokoli yang berikut.
8. Mengawasi Kesehatan Jantung
Konsumsi brokoli kukus dengan teratur dapat turunkan takaran cholesterol. Masalah ini pastinya bisa kurangi efek negatif penyakit jantung.
Dengan mengukus brokoli, ini bisa bikin kandungan nutrisi didalamnya masih terlindungi, agar kamu dapat mendapati gunanya dengan maksimum, terhitung saat mempertahankan kesehatan jantung. Oleh sebab itu, jangan malu buat memakai brokoli kukus, ya!
9. Bikin sehat Metode Pencernaan
Kecuali kaya folat, vitamin C, dan vitamin K, brokoli pula punya kandungan serat yang cukup tinggi. Kandungan-kandungan itu bisa menolong lancarkan metode pencernaan. Volume dan berat tinja lantas semakin tambah, agar membuat lebih simpel buat melalui usus.
Walau begitu, tak direkomendasikan buat memakai brokoli buat asam lambung. Masalahnya, sayur ini bisa mempertingkat gas yang terbuat proses dari pencernaan.
“Gas ini bisa menjadi memperburuk keluhkesah kembung dan rasa kebakar di dada (heartburn) untuk pasien asam lambung,” terang dr. Atika.
10. Menolong Turunkan Berat Tubuh
Meskipun punya kandungan banyak nutrisi, tapi kalori brokoli condong rendah. Juga, kalori brokoli rebus dalam 100 g sekitar 35 kalori.
Buat turunkan bobot tubuh, kamu butuh kurangi konsumsi kalori dalam badan. Mujurnya, brokoli punyai kadar kalori yang lebih rendah. Tidak hanya itu, brokoli pula kaya serat, agar bisa buat kamu terasa kenyang bertambah lama.
11. Menahan Asam Urat
Asam urat sebagai wujud dari radang persendian yang dapat berasa menyakitkan. Berita baiknya, konsumsi brokoli dapat menolong menahan berlangsungnya asam urat.
Fungsi brokoli buat asam urat dicapai lantaran kandungan anti-oksidan dan vitamin C yang cukup tinggi didalamnya. Karena ke-2 zat itu dapat menolong badan buat menantang penyakit parah, terhitung asam urat.
12. Mengawasi Kehamilan biar Masih tetap Sehat
Fungsi brokoli buat ibu hamil bisa menolong mengawasi kehamilan biar masih tetap sehat. Tidak hanya itu, vitamin, mineral, dan protein brokoli pula bisa menyuport perubahan janin sepanjang ada di kandungan.
Meskipun gunanya baik sekali, tapi dibutuhkan bisa lebih banyak kajian buat mendalami relevansi brokoli saat menyuport kehamilan yang semakin lebih sehat.
13. Mengawasi Kesehatan Kulit
Senyawa bioaktif yang terdapat di brokoli dapat menolong mempertahankan kesehatan kulit. Apalagi, sayur hijau ini punya kandungan anti-oksidan tinggi yang dapat meperlambat proses penuaan.
Dengan memakai brokoli secara teratur, ini dapat menolongmu buat menahan timbulnya garis-garis lembut dan keriput.
14. Mengawasi Kesehatan Tulang dan Gigi
Kalsium, vitamin C, dan anti-oksidan yang terdapat di brokoli dapat menolong mempertahankan kesehatan tulang. Pastinya, ini dapat menolong turunkan efek negatif osteoporosis.
Tidak hanya itu, makan brokoli secara teratur pula bisa menolong mempertingkat kesehatan gigi, terhitung saat menahan periodontitis atau infeksi gusi.
Dari jumlah fungsi brokoli untuk kesehatan di atas, kamu tak perlu kuatir buat menambah sayur ini ke di dalam santapan keseharian. Pastini pula terus untuk menjaga kesehatan dengan cukupi keperluan gizi yang lain dengan memakai makanan bergizi.
